El próximo 14 de diciembre de 2024, la ciudad de Bariloche será sede de un evento único que abordará el potencial del cáñamo en múltiples industrias. La Charla Internacional de Cáñamo, organizada por la Cooperativa Quatrifinio Ltda., el Cannabis Museum y el experto argentino Mike Bifari, se llevará a cabo en el Aula Mayor de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo) a las 17, con entrada libre y gratuita.
El evento contará con la participación de Don Wirtshafter, conocido como el «Padre del Cáñamo», quien es pionero del movimiento por el cannabis en Estados Unidos y fundador del Cannabis Museum en Ohio. Con una de las colecciones más importantes del mundo sobre cáñamo, Wirtshafter ha dedicado su vida a resaltar los usos históricos y actuales de esta planta, además de su papel en la innovación industrial. También estará presente Mike Bifari, un innovador argentino con amplia experiencia en proyectos internacionales relacionados con el cáñamo y el cannabis medicinal, cuya trayectoria se enfoca en el desarrollo de tecnologías y prácticas sostenibles.
El cáñamo, una variedad no psicoactiva del cannabis, fue utilizado durante siglos en la fabricación de textiles, papel y cuerdas. En las últimas décadas, su potencial se amplió a áreas como la construcción, la energía y la medicina, convirtiéndose en un recurso clave para enfrentar los desafíos del cambio climático y promover la sostenibilidad. En Argentina, el interés por el cultivo y aprovechamiento del cáñamo resurgió nuevamente, impulsado por cambios legislativos recientes y un creciente reconocimiento de sus beneficios económicos y ambientales.

Durante la charla se explorará la historia del cáñamo, su papel en la industria global y las oportunidades para el desarrollo local. Asimismo, se abordarán las propiedades del cáñamo como una alternativa sostenible frente a materiales convencionales como el plástico y el concreto, así como su capacidad para regenerar suelos y contribuir a la reducción de la huella de carbono.
La actividad está dirigida a toda la comunidad y busca generar un espacio de aprendizaje y diálogo sobre el futuro del cáñamo en Argentina y el mundo. Con referentes internacionales y entrada gratuita, será una ocasión especial para profundizar en las posibilidades de esta planta como recurso clave para el desarrollo sostenible.