Del petróleo al forraje: Catriel pone en marcha su estrategia de diversificación

Un acuerdo con un productor de Medanito proyecta 54 toneladas de alfalfa por corte y abre el esquema de producción compartida.

La Municipalidad de Catriel puso en marcha un acuerdo con un productor de Medanito para el desarrollo de 27 hectáreas destinadas a la producción de alfalfa, en el marco de una estrategia de diversificación productiva.

El convenio fue impulsado por la Secretaría de Planificación y Desarrollo, a cargo de Milton Molina, y se encuadra dentro de la Fundación Polo Tecnológico Catriel, presidida por la intendenta Daniela Salzotto. Las tareas de corte, enfardado y estibado se realizan con maquinaria agrícola y personal municipal.

De acuerdo a lo informado, el rendimiento proyectado alcanza las 54 toneladas por corte, bajo condiciones óptimas. Según lo establecido en el acuerdo, el 60% de la producción corresponde al productor y el 40% será destinado al Municipio.

La parte que quedará en manos municipales será utilizada para sostener la ganadería local mediante forraje a costos subsidiados para pequeños productores, especialmente en períodos de sequía. También se prevé la reinversión en insumos para dar continuidad al programa.

Del proceso participan el Director de Medio Ambiente, Martín Jurgeit, y la ingeniera agrónoma Tamara Galera, quienes acompañan el desarrollo técnico del proyecto. Desde el Ejecutivo señalaron que la puesta en funcionamiento de maquinaria que se encontraba sin uso permite optimizar recursos disponibles.

Según explicó el secretario Molina, la iniciativa forma parte de una política orientada a reducir la dependencia de una única actividad económica. “El objetivo central es reducir la dependencia exclusiva de los hidrocarburos para diversificar la matriz económica local”, sostuvo.

El Municipio anticipó que evalúa avanzar con nuevos convenios durante el año y sumar, a futuro, otros cultivos como maíz. También se analiza la posibilidad de incorporar agregado de valor a la producción de alfalfa mediante su procesamiento.