Con una receta tradicional y sabor casero, el equipo Rincón Andino, liderado por Luciano Gómez, obtuvo el primer puesto en el 2° Festival y Campeonato Provincial del Locro Criollo.
El evento reunió a cocineros y cocineras de toda la provincia y fue organizado por la Dirección de Turismo de Catriel junto al chef patagónico Juan Solorza. El jurado, conformado por referentes gastronómicos y turísticos, evaluó cada plato según sabor, presentación y originalidad.
El podio lo completaron Las Delicias de Marilú (Marilú Diez) y Marita Opazo. Participaron además propuestas locales y regionales que pusieron en valor la identidad gastronómica rionegrina.
«El locro volvió a ser excusa de encuentro, cultura y comunidad», remarcaron desde el Ejecutivo.
