Catriel celebró en comunidad el 214° aniversario de la Revolución de Mayo. La ceremonia comenzó el sábado (25-05) con el izamiento del Pabellón Nacional, en conmemoración de la formación del Primer Gobierno Patrio. La bandera, entregada por la Intendenta Daniela Salzotto a las agrupaciones tradicionales de la localidad, fue llevada al mástil mayor en una cabalgata.

En el acto de izamiento, estuvieron presentes autoridades locales y se elevó una oración en honor a nuestros próceres, rindiendo homenaje a quienes forjaron nuestra nación. La Intendenta Salzotto expresó: «Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todos los presentes. Con un marco de público excepcional y las banderas portadas por todas las instituciones, organizaciones y fuerzas vivas de la ciudad, vivimos una jornada llena de emoción y patriotismo».

El evento continuó con una muestra cultural. Los alumnos de la escuela infantil de danza del EMAP deleitaron a los asistentes con un colorido carnavalito, seguido de las interpretaciones de chacarera, escondido y zamba por parte de la Academia Amor de AMANCAY. El Gran Pericón, a cargo de artistas locales, cerró con una explosión de ritmo y tradición.

La noche estuvo igualmente repleta de talento local con actuaciones destacadas de Eugenio Castro, el Grupo Musical Nuevos Aires, y Esencia del Violín Mayor. La Escuela Municipal de Arte Popular (EPAM) presentó números de folklore adulto bajo la dirección de Melani Martínez y Walter Marangel. La Academia Nuevas Raíces, con las profesoras Mariana Valenzuela y Romina Martínez, también brilló en el escenario. La velada culminó con un gran baile a cargo de El Tropel.

En el marco de las festividades, se llevó a cabo el Primer Campeonato de Locro en Catriel, un evento que destacó tanto por su organización como por la calidad de las recetas presentadas. El jurado, compuesto por la Intendenta Daniela Salzotto, Juan Solorza, Alejandro Cadus, Nely Gonzalez y Mauricio Derias, anunció al gran ganador: Servicios Gastronómicos Zoe, representado por Mónica Manzanares. El campeonato contó con la participación de ocho competidores, entre ellos el Club de Leones, Cervecería Cacique, Hockey CRC, El Locro de Marita (Marita Opazo), el Merendero del lote 14, el Merendero del barrio Preiss y Ana María Sguerzo.

El evento estuvo amenizado por presentaciones artísticas que sumaron alegría y folklore a la jornada, con la Academia Amor de Amancay bajo la dirección del profesor Mateo Rojas, las interpretaciones de Enzo Arosteguichar y Juan Churrarin, y el grupo de folklore infantil del EMAP dirigido por las profesoras Martina Cerda y Marianela Campos. Leo «Messi» López y Paola Pérez también mostraron su talento.

La Intendenta Salzotto agradeció a todos los que hicieron posible el campeonato: «Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todos los que hicieron posible el Primer Campeonato de Locro en nuestra querida ciudad de Catriel. Gracias a la Dirección de Cultura por su incansable trabajo y dedicación en la organización de este evento, a su Directora, Roxana Candiano, y a su equipo de colaboradores, así como a la Dirección de Deportes por su valiosa coordinación. Agradecemos a todos los participantes por su entusiasmo y por deleitarnos con sus increíbles recetas».