La segunda edición de Expo Agro Catriel cerró con una fuerte impronta comunitaria, productiva y regional. Durante dos jornadas, el evento reunió a vecinos, productores, emprendedores, familias y feriantes de distintas localidades, en una propuesta que combinó tradición rural, gastronomía, cultura y encuentro.

La actividad permitió mostrar una parte importante de la identidad local y regional: el trabajo de productores, la presencia de emprendedores, las destrezas criollas, los animales de granja, la música en vivo, los espectáculos folclóricos y la cocina al fuego como punto de encuentro.

Uno de los datos destacados fue la participación de feriantes y emprendedores no solo de Catriel, sino también de localidades cercanas como 25 de Mayo, Neuquén, Centenario, Cipolletti, Barda del Medio y Sargento Vidal, entre otras. Esa presencia le dio a la Expo Agro una escala más amplia y mostró su potencial como espacio regional para visibilizar producción, oficios, emprendimientos y tradiciones.

Entre los stands también hubo experiencias locales vinculadas a la producción sustentable, el cooperativismo y la innovación. Una de ellas fue la Cooperativa de Trabajo Quatrifinio Ltda., que presentó parte de sus líneas de trabajo vinculadas al cáñamo industrial bajo licencia de ARICCAME, la elaboración de humus para mejora de suelos, la lombricultura, la capacitación y el asesoramiento comunitario.

Durante las dos jornadas, el stand de la cooperativa recibió la visita de la intendenta Daniela Salzotto, de la intendenta de General Roca, María Emilia Soria, y del director de Agricultura y Horticultura de Río Negro, Pablo Kiwit. En ese intercambio, Quatrifinio compartió su trabajo productivo y también brindó orientación gratuita a vecinos interesados en cooperativismo, recuperación de suelos, cáñamo industrial y trámites vinculados al REPROCANN.

La primera jornada de la Expo contó con la presencia de la intendenta de Catriel, Daniela Salzotto, la intendenta de General Roca, María Emilia Soria, y parte del gabinete municipal. Según destacó la comunicación oficial, el objetivo fue poner en valor la producción, las tradiciones y la identidad de la comunidad.

Entre las propuestas que despertaron mayor interés estuvo la muestra de animales de granja. Conejos, cerdos, ponis, gallinas y otras especies formaron parte de un recorrido que convocó especialmente a las familias y permitió acercar a grandes y chicos al trabajo que realizan productores y expositores.

La Expo también ofreció destrezas criollas, stands temáticos, propuestas gastronómicas, música en vivo y espectáculos folclóricos. La combinación de actividades permitió que el evento no quedara reducido a una feria, sino que funcionara como un punto de encuentro entre campo, cultura, producción y comunidad.

El cierre de la segunda jornada tuvo uno de los momentos más esperados: el Campeonato de Asadores y Asadoras de Costillar de Cerdo, una competencia que reunió a cinco equipos y puso en primer plano la cocina al fuego, la técnica y una tradición muy arraigada en la región.

La pregunta ya no es si Expo Agro tiene valor: eso quedó demostrado. El desafío es cómo hacerla crecer como vidriera productiva y regional para Catriel.

El jurado estuvo integrado por Mauro Klimish, chef patagónico; Pablo Kiwit, director de Agricultura y Horticultura de Río Negro; Juan Brizzio, ingeniero agrónomo y docente investigador de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Comahue; Karina Novoa, representante de Por Catriel y de Mujeres Asadoras de Catriel; y la intendenta Daniela Salzotto.

El primer puesto fue para Las Loritas, representado por Elsa Rivero. El segundo lugar quedó en manos de Las 3 Generaciones, con Flavia Rojas. El tercer puesto fue para Cacique, de Marcos Cichitti. En cuarto lugar quedó DPM, con Carolina Rocca, mientras que la mención especial fue para MT, de Alejandro Mora.

Más allá de los resultados, el campeonato dejó una de las postales más representativas de la Expo: familias alrededor del fuego, equipos preparando sus costillares, jurados evaluando y vecinos compartiendo una jornada atravesada por el sabor, la tradición y el encuentro.

La Expo Agro también dejó una lectura importante para Catriel. En una ciudad donde la agenda pública suele estar marcada por el petróleo, la energía y los temas institucionales, este tipo de espacios permite visibilizar otra dimensión del territorio: la producción local, los emprendimientos, la cultura rural, la gastronomía y la identidad regional.

Ese punto es central. Catriel no solo es una ciudad petrolera. También tiene una historia vinculada al campo, al trabajo rural, a las chacras, a los pequeños productores, a los oficios, a las familias emprendedoras y a una región que comparte costumbres, circulación económica y vínculos comunitarios.

Por eso, la importancia de Expo Agro no está únicamente en la convocatoria de este fin de semana, sino en lo que puede proyectar hacia adelante. El desafío ahora es pensar cómo expandir el evento, sumar más productores, fortalecer la participación regional, generar mejores oportunidades comerciales y convertirlo en una vidriera cada vez más fuerte para la producción y las tradiciones del norte patagónico.

La presencia de feriantes de distintas localidades muestra que hay interés y margen para crecer. Catriel puede ocupar un lugar estratégico como punto de encuentro entre Río Negro, La Pampa y Neuquén, especialmente en propuestas que conecten producción, cultura, turismo de cercanía, gastronomía y comunidad.

La segunda edición dejó un balance positivo: participación de vecinos, presencia de productores, emprendedores de la región, tradición rural, competencia gastronómica y una comunidad que volvió a encontrarse alrededor de sus raíces.

La pregunta que queda no es si Expo Agro tiene valor. Eso ya quedó demostrado. La pregunta es cómo hacer para que crezca, se expanda y se transforme en una herramienta cada vez más potente para mostrar lo que Catriel y la región producen.